一年一度的「奮起湖便當節」於3/15~4/15期間登場，今年邀集「小舍鐵路便當、阿良懷舊鐵支路便當、冠雲餐廳古早味便當、登山食堂、雅湖鐵路便當、群峯山莊、奮起湖大飯店以及鐵道山城懷舊餐廳」等8家便當料理職人參與及田媽媽古道廚娘一同，打造特色美味料理，粉絲們可以準備出發品嚐一波在地美味。

▼《奮起湖大飯店》主打每頭豬僅有16片的「戰斧軟燒肉」搭上嚴選的香Q花東米飯，吃起來肉質鮮美，另外還有燜燒烤雞腿、旋風烤雞腿都是人氣必點

▼《奮起湖古道廚娘》推出限量節氣菜色「九宮格櫻花便當套餐」，九宮格便當是田媽媽古道廚娘私房限定商品，須預購喔！至「阿里山EASY GO」平臺預購，還能獲得手工櫻花造型和菓子乙份👉立刻預訂

活動期間，8家便當店，每日各會推出限量200份懷舊阿里山紀念票卡的主題包裝餐盒，結合奮起湖特色，放入各職人的「招牌手路菜」，軟嫩油香的東坡肉、外酥內軟鹹香排骨，中藥滷汁嫩雞腿，每一道都令人垂涎三尺，欲罷不能，饕客們千萬不能錯過。

▼《登山食堂鐵路餐廳》從日治時代傳下來的老味道以及新創的菜色，苦茶油雞、桂花茶葉滷雞腿、轎篙筍燉肉等，每一道都是祖傳手藝，獨門配方軟燒肉，先炸後滷，擄獲不少粉絲的心，有著列車長美稱

▼《雅湖鐵路便當》在地營業60年餘年，超過三代的懷念滋味，熱騰騰的飯菜香喚起旅人們最懷念的「媽媽味」

「奮起湖便當」起於民國50年代，至今歷史悠久，當時阿里山林業鐵道的蒸汽火車從嘉義市出發，至中繼站奮起湖時都會停下添水加煤，正巧剛好是中午時段，乘客在此稍作休息並用餐，久而久之成了奮起湖特色，奮起湖便當也就此崛起。

▼《鐵道山城─懷舊鐵路餐廳》慢火燉煮的雞腿、東坡肉、排骨、豬腳，每一款都是香甜軟嫩，是許多旅人吃過一次就難忘的鹹香滋味

 

▼《冠雲山莊》主打各種養生料理，便當的雞腿特意放入肉桂，帶有淡淡的香氣及甜味，搭上在地小農現採的爽脆清甜口感深受大眾喜愛

奮起湖便當從古早味滷雞腿與炸排骨，保留古早味的懷舊味道，結合現代口味推陳出新，經典中不失創新滋味，擄獲粉絲們的味蕾，除了歷史懷舊味道的傳承外，也帶有許多人文與背後精彩時光故事，透過便當節的活動參與，彷彿走進時光隧道中，經由品嚐特色便當，感受著奮起湖歷年來的故事與文化洗禮，體驗不一樣的奮起湖之美。

▼《阿良懷舊鐵支路便當》招牌紅糟排骨，為了兼具口感及味道，必須先仔細切成薄片，至少三天的醃製再冷凍鎖住鮮甜美味，肉香味十足，看似簡單的排骨，吃的到師傅的真功夫

 

▼《群峯山莊》主打古早味滷雞腿、排骨，從民國5、60年代傳承至今的美味，始終如一的滋味令人依戀，是來到奮起湖百吃不厭的經典便當

 

4月10日當天，還會舉辦「奮起湖便當節主題活動」，包含「奮起湖便當美學PK賽」及「大胃王挑戰賽」等主題趣味競賽，2項競賽活動總獎金高達新臺幣8萬元，粉絲們可以來挑戰，將大獎帶回家。

👉奮起湖便當美學PK賽 線上報名 /大胃王挑戰賽 線上報名

▼《小舍鐵路便當》保留經典引進新創意，將年輕人愛吃的日式炸豬排、雞塊、薯條、洋蔥圈融入，是大小朋友都愛不釋手的便當店

「2022奮起湖便當節」將於即日起~4/15止舉辦，目前阿里山也正值櫻花時節，隨著春意漸暖，百花盛開，各處都是迷人風景，粉絲們可以趁著活動期間，來此品嚐「奮起湖便當」順道賞景，來場放鬆身心靈的美味之旅。

▼奮起湖大飯店為歡慶「2022奮起湖便當節」，特地打造同時讓350位民眾食用重達430公斤的全台最大鐵盒奮起湖便當，相當壯觀

【2022奮起湖便當節】

活動期間：2022/3/15~4/15

►限量節氣菜色製作「九宮格便當」預訂：

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►奮起湖便當美學PK賽(人人有獎) 報名連結＆活動詳情：

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►奮起湖便當大胃王挑戰賽(現金獎) 報名連結＆活動詳情：

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往下看更多精彩內容：【嘉義】超好玩！阿里山深度梅山茶之旅，走全台最長景觀吊橋、逛老街喝冬瓜茶、玩竹筒烤茶、採茶體驗、竹林品茶，滿滿回憶輕鬆規劃！

▲阿里山茶之旅一日遊這樣玩

◎照片來源IG：wantogo

來嘉義阿里山只去賞花太可惜，跟著小編來場懶人版深度旅行的「茶之旅一日遊」！不僅可以一探「全台最長景觀吊橋」美景，還能免費喝太平老街的人氣美食，體驗仙氣滿點的「竹林茶席」，或是來個有別於傳統的「竹筒烤茶體驗」，一整天的吃喝玩樂在家就能事先安排行程、線上預約時段，簡單輕鬆完成豐富的旅遊規劃。

＃第一站－【太平雲梯】

位於海拔約1000公尺上的太平雲梯，是全台灣海拔最高的景觀吊橋，全長281公尺，能俯覽嘉南平原風光與壯麗雲海景觀，登梯賞景後還能前往鄰近的太平老街逛一逛，選這當一日遊的第一站既輕鬆又能順便吃午餐剛剛好！

◎照片來源IG：wantogo

而想要省錢又深度的玩阿里山，推薦來「阿里山EASY GO」找行程+優惠折扣！不僅有一系列的阿里山主題遊程和特色體驗，還會不定時推出限定折扣，加上全程使用電子套票模式，省去不少旅行時的準備，像最近透過「

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◎照片來源IG：wantogo

▼來「冬瓜妹」換冬瓜茶的時候別忘記多買一份豆干跟茶葉蛋 ，超好吃大推～！

◎照片來源IG：wantogo

【太平雲梯】

地點：嘉義縣梅山鄉太平村下坑仔5號

營業時間：（每週三固定公休）

  • 平日：09:00-16:00，每半個小時一個場次
  • 假日：09:00-17:00，每半個小時一個場次

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＃第二站－【《晉揚欣茶庄》茶之體驗，竹筒烤茶】

看完美景逛完老街，接下來就來體驗一場阿里山最有名的茶葉活動啦！這間「晉揚欣茶庄」有別於一般傳統的烤茶，使用的是阿里山上特有的桂竹，將金萱茶葉加入其中進行炭火烘烤，讓竹子汁液和香氣與茶葉完美融合，喝起來口感更加滑順，體驗完還能將茶葉包裝，帶回家沖泡，此行程很適合已經體驗過傳統採茶者、或是全家人一起出遊時的行程安排！

◎照片來源IG：wantogo

而且最棒的是，以往茶園體驗都需要多人以上預約才會開團，晉揚欣茶庄的竹筒烤茶體驗只要2人以上即可開團，讓來阿里山約會多了一樣行程可以玩，還可以透過「阿里山EASY GO」先購票，在使用票券前七天電話連絡園主，提前安排好行程，安心遊玩阿里山最特別的烤茶活動！

◎照片來源IG：wantogo

【晉揚欣茶庄】

體驗報到處：晉揚欣茶旅•茶畝田（603嘉義縣梅山鄉橫山10鄰12號）

※原體驗地點為文峰遊客中心，預計於3月中下旬開始整修至2022年年底，整修期間體驗地點改於太興茶園步道，最新資訊請依商品頁公告為準

體驗內容：台灣茶烤茶體驗、烤茶品評體驗

體驗時間：

  • 上午場：10:00~12:00
  • 下午場：13:00~15:00、15:30~17:30

※請於使用票券前7天打電話至店家預約，聯絡店家：洪欣延小姐 0919167007、陳昱霖先生 0988561739

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＃第三站－【《瑞茗祥茶葉》阿里山採茶/茶席體驗】

這間位於海拔1300公尺、傳承三代的「瑞茗祥茶葉」，不僅可以體驗採茶、製茶的樂趣，最大亮點絕對是品茶環節，老闆將品茶的地點安排在竹林裡，可以一邊品茗阿里山溫潤茶香，一邊感受微風從竹林中吹拂，仙氣滿點的難忘回憶必須親自來體驗～

◎照片來源IG：wantogo

從採茶到品茶，整場體驗時間大約兩小時，不過要注意，由於目前茶園還沒成熟不能採摘，園區的活動預計4/30起開始提供預約喔！

 

◎照片來源IG：wantogo

【瑞茗祥茶葉】

地址：嘉義縣梅山鄉瑞峰村6鄰37號

體驗內容：

  1. 竹林茶席
  2. 採茶體驗(每年2月中-4月中為農忙時期，暫停舉辦)

體驗時間：上午09：30~11：30，下午13：00~15：00，每日上/下午各舉辦一梯次體驗行程

※目前茶園還沒成熟不能採摘，預計4/30起開始提供預約

✨阿里山EASY GO－【瑞茗祥茶葉】阿里山採茶/茶席體驗：（請點我，預計4/30開放體驗）✨

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