▲全台最美菜市場預計今年6月試營運
＠照片來源：MVRDV
台南必玩景點再加一！這座2018年底開始建造的「新化果菜市場」，在去年已經正式完工，進入第二階段的屋頂植栽、裝修及鋪面等工程，預計在今年六月就能正式登場，1公頃的屋頂設計成流線型山丘梯田，讓它尚未開幕就深受期待，加上未來進駐的164攤蔬果攤及20攤餐飲攤，不僅顛覆以往對傳統市場的印象，更是以後吃喝玩樂的最新好去處～
▼屋頂的梯田結構對應了遠處的山巒景觀，勢必將成為最受歡迎的建築之一
＠照片來源：MVRDV
這座綠建築的「新化果菜市場」，處處充滿設計感，最大特色就是屋頂的梯田景館設計，充滿綠意且開闊的屋頂，不僅易於通風散熱，更是一個絕佳的觀景平台，市場內空間採大挑高、大跨距，通風照明良好，出入口人車分流，而穿透整個果菜市場中央的四層樓建築物，則是以後的行政辦公室、餐廳與展示中心。
▼自然通透的空間設計，讓市場不再有傳統的陰暗感
＠照片來源：MVRDV
▼高起伏的天花板，將自然風帶進室內
＠照片來源：MVRDV
近幾年台南新展館、裝置藝術不斷，加上這棟預計今年開幕的新化果菜市場，更是全台少見的特色建築，令人期待超期待！
－
【新化果菜市場】
基地地點：南175市道旁
👉還想知道哪裏好玩又好拍？來去FB粉絲團：《好想去喔》更快掌握旅遊新資訊！
👉還想知道哪裏好玩又好拍？來去FB粉絲團：《好想去喔》更快掌握旅遊新資訊！
往下看更多精彩內容：【台南】跟手掌一樣大！超浮誇巨型鮭魚壽司店，天使蝦、干貝、鲜蚵通通有，每日新鮮漁貨限量開賣，海鮮控必收隱藏版美味別錯過
招牌之一的「舞鮭魚親子巨型握壽司」，厚切的生鮭魚整片都快跟手掌一樣大，絕對是鮭魚控必點；還有「天使蝦巨型握壽司」，五隻超大的天使蝦，肉質鮮美，一口吃下彷彿徜徉在大海中，超消魂；另外還有一份九種口味的「舞彩繽紛金莎壽司」讓你多個願望一次滿足，是許多饕客們口袋必點名單。
除了壽司與生魚片外，店家也有鍋物、丼飯等熟食料理，店家每日凌晨從安平漁港採買新鮮魚貨，要讓客人吃到最新鮮的美味，不過也因此每日供應的數量有限，想"嚐鮮"的朋友們建議早點出門，選擇會比較多，快收進口袋清單中，找機會衝一波台南吃起來吧！（下方有地址）
－
【舞壽司 美味專賣】 地址：台南市南區水交社路42號 營業時間 11:00-14:00/17:00-21:00
－
👉還想知道哪裏好玩又好拍？來去FB粉絲團：《好想去喔》更快掌握旅遊新資訊！